Những lợi ích tuyệt vời mà hạt điều mang lại

Hạt điều rất giàu sắt, phốt pho, selen, magiê và kẽm. Chúng cũng là nguồn cung cấp tốt các chất phytochemical, chất chống oxy hóa và protein.

Dinh dưỡng có trong 100g nhân hạt điều

Nước 4g, glucid 28,7g, protid 18,4g, lipid 46,3g, tro 2,6g, các chất khoáng: Ca 28mg, P 462mg, Fe 3,6mg, vitamin A 5mcg, vitamin B1 0,25mg, vitamin C 1mg, cung cấp 564 Kcalo.
 

Một số công dụng từ hạt điều

• Không chứa cholesterol và cực kỳ an toàn cho tim.
• Giúp trong việc duy trì nướu răng và răng khỏe mạnh.
• Chứa các chất béo không bão hòa đơn lành mạnh, giúp bảo vệ tim vì nó giúp làm giảm các chất béo trung tính thường gây ra bệnh tim.
• Có đặc tính chống oxy hóa, hạt điều giúp loại bỏ các gốc tự do gây ung thư.
• Giàu magie. Magie cùng với các canxi có tác dụng xây dựng cơ bắp khỏe mạnh và giúp xương chắc khỏe.
• Những phụ nữ bị mất ngủ do thời kỳ mãn kinh nên ăn một ít hạt điều sẽ giúp cải thiện giấc ngủ.
• Khoáng chất đồng có trong hạt điều cung cấp sự linh hoạt cho xương, khớp và mạch máu.
• Giúp cơ thể hấp thụ chất sắt, loại bỏ ung thư do các gốc tự do gây ra, sản xuất melanin giúp làn da và mái tóc của bạn đẹp hơn.
• Ngoài ra hạt điều còn giúp ngăn chặn sỏi mật, giảm cân…

Hạt điều có chứa ít chất béo hơn so với hầu hết các loại hạt phổ biến khác, bao gồm cả đậu phộng, quả hồ đào, hạnh nhân và quả óc chó. Dùng hạt điều như bữa ăn nhẹ rất có giá trị cho việc kiểm soát tăng cân vì chúng chứa nhiều năng lượng và chất xơ